GU Diabeteskeittokirja, 1 kpl

Diabetes: Nautinnollisia reseptejä joka päivä

Diabetes, nautinto ja terveys eivät ole enää vastakohtia!
Lukuisat tutkimustulokset ovat mullistaneet elämän tällä aineenvaihduntahäiriöllä. Diabeetikoilla ei ole koskaan ollut parempia mahdollisuuksia elää terveellistä elämää. Oikealla ruokavaliolla ei ole enää mitään tekemistä menneiden kieltojen kanssa. Tämän osoittavat myös GU Diabetes-keittokirjan hienot, tuoreet reseptit.

Kasvikset, pähkinät, laadukkaat rasvat, kala ja liha ovat modernin ravitsemuksen peruspilareita, eikä vain diabeetikoille. Tähän liittyy painonpudotus ilman, että makua tarvitsee uhrata. Tämän varmistaa esimerkiksi kinkku-, tomaatti- ja sipuliquicheen kääritty porsaanfilee tai metsämarjatiramisu. Reseptit tekevät selväksi - ruoka on elämänlaatua, ja lautaselle laitetun tulee maistua hyvältä ja täyttää sinut. Yksi Saksan johtavista lääketieteen asiantuntijoista ja hänen tietämyksensä takaavat, että diabeetikot voivat luottaa tähän ravitsemussuunnitelmaan: Dr. Mathias Riedl. Kirjan johdantoosassa hän paljastaa uusimmat tiedot jokapäiväisestä elämästä aineenvaihduntahäiriön kanssa. Täältä kärsivät voivat löytää kaiken tarvitsemansa yhdellä silmäyksellä tehdäkseen elämästään turvallista ja nautinnollista. Täällä myös selvennetään usein kysyttyjä kysymyksiä ja selvitetään diabeteksen väärinkäsityksiä.

Diabetes- GU keittokirja näyttää, kuinka herkullista jokapäiväistä ruoanlaittoa voivat valmistaa myös aloittelijat. Reseptit perustuvat uusimpiin tutkimustuloksiin ja todistavat: terveellinen syöminen tekee kylläisestä ja maistuu hyvältä. Siellä on myös testattuja vinkkejä diabeteksen kanssa elämiseen, jotka ovat selkeästi ymmärrettäviä ja yhdellä silmäyksellä.

DR. Matthias Riedl perusti diabetesosaston Pinnebergin sairaalaan ja perusti medicum Hamburgin vuonna 2008 Hampurin diabeteskeskuksesta. Hän julkaisee myös diabetekseen liittyvää erikoiskirjallisuutta ja artikkeleita sekä on mukana luennoitsijana ja puhujana koulutustilaisuuksissa ja konferensseissa. DR. Riedl on aina aktiivinen, kun on kyse paremmasta sairaanhoidosta ylipainoisille. Tätä taustaa vasten hänet valittiin Saksan ravitsemuslääketieteen liiton (BDEM) hallitukseen vuonna 2013. Samana vuonna "Focus" -lehti otti Dr. Riedl on ainoa ravitsemuslääkäri Hampurissa, joka on sisällytetty "huippulääkärin" suositusluetteloonsa.